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SIBARIUS PROPONE UNA AGENDA CON NOTABLES COCINEROS Y COCINAS

Publicado por
Periódico Ideal

La familia Navarro Santa-Olalla regenta notables establecimientos de hostelería, de 'toda la vida'. Y en su más reciente creación, Sibarius, Carlos Navarro tiene previsto un ciclo muy interesante con una fórmula dinámica y variada a la que llama "Hoy cocinamos con..." y no son ni serán unas jornadas al uso. La idea es llevar a su restaurante Sibarius los mejores chef y restaurantes de cocina mediterránea, nikkei, peruana y japonesa. Las fechas serán en función de la disponibilidad de los cocineros. Ayer se inició el ciclo con la cocina de Luis Arévalo.

FICHA
Lugar: Restaurante Sibarius.
Dirección: Plaza de Bib-Rambla, 20. Granada.
Teléfono: 958-222796.
Cocina: Hay también arroces mediterráneos, huevos rotos con foie o pulpo. Tempura de verduras y langostinos. Atún rojo o chuletón.
Información: Las jornadas se irán anunciando, con el mayor margen posible de tiempo en su web www.restaurantesibarius.com y a través de mail Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. .

“Vista de parte de la barra del restaurante Sibarius.” Pablo Amate

Horario | Cocina Non-stop

De Lunes a Domingo: 12:00hrs - 24:00hrs.
( * Día 24 Diciembre: 12:00hrs - 18:00hrs.)  

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