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SIBARIUS PROPONE UNA AGENDA CON NOTABLES COCINEROS Y COCINAS

Written by Periódico Ideal

La familia Navarro Santa-Olalla regenta notables establecimientos de hostelería, de 'toda la vida'. Y en su más reciente creación, Sibarius, Carlos Navarro tiene previsto un ciclo muy interesante con una fórmula dinámica y variada a la que llama "Hoy cocinamos con..." y no son ni serán unas jornadas al uso. La idea es llevar a su restaurante Sibarius los mejores chef y restaurantes de cocina mediterránea, nikkei, peruana y japonesa. Las fechas serán en función de la disponibilidad de los cocineros. Ayer se inició el ciclo con la cocina de Luis Arévalo.

FICHA
Lugar: Restaurante Sibarius.
Dirección: Plaza de Bib-Rambla, 20. Granada.
Teléfono: 958-222796.
Cocina: Hay también arroces mediterráneos, huevos rotos con foie o pulpo. Tempura de verduras y langostinos. Atún rojo o chuletón.
Información: Las jornadas se irán anunciando, con el mayor margen posible de tiempo en su web www.restaurantesibarius.com y a través de mail This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. .

“Vista de parte de la barra del restaurante Sibarius.” Pablo Amate

Opening hours | Non-stop kitchen

Monday - Sunday 12:00 hrs -24:00 hrs.

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